Titre : Les Fondus du Beaujolais Nouveau
Scénaristes : Christophe Cazenove & Hervé Richez
Dessinateur : Grégoire Berquin
Coloristes : Alexandre Amouriq & Mirabelle
Éditeur : Bamboo
Parution : Novembre 2015
Prix : 10,60€
Alors que Curnonsky et Rouff sont restés célèbres pour leur tour de France gastronomique, dans les années 20, les auteurs des Fondus, toutes proportions gardées, continuent leur tour de France vinicole. Après l’Alsace et bien d’autres régions, la petite bande de connaisseurs, du maladroit Piang à l’amateur plus qu’éclairé Thierry, s’intéresse cette fois aux crus du Beaujolais. L’occasion à travers les gags en une planche d’en savoir plus sur la mauvaise réputation du vin primeur et de son (ancien) goût de banane, sur les appellations romantiques données à certains crus, ou encore la manière bien spécifique de déguster chez le vigneron local. Aiguisons nos papilles et pupilles, et partons à l’aventure aux côtés des personnages de la série.
Si le Beaujolais se consomme toute l’année, le Beaujolais Nouveau, lui, est lancé le troisième jeudi de novembre, et se boit sur une période réduite. Ceci explique la sortie des Fondus du Beaujolais Nouveau en novembre, deux mois après celle des Fondus du vin de Beaujolais. De la couverture au contenu, rien n’est nouveau (sauf l’ajout au titre). Choisissez donc l’album que vous voulez ou prenez les deux si vous êtes un collectionneur aussi méticuleux que les Fondus soignent leur cave. Ils donnent dans tous les cas l’envie, comme lors de chacune de leurs escapades régionales, de s’intéresser à la gamme diversifiée des crus de la contrée. De quoi former, avec un peu de papier et de légèreté, le futur goûteur des Beaujolais, qui pourra ensuite se former le palais par lui-même en suivant la carte et les conseils de l’interprofession insérés en fin d’album.
Tout porte à croire à la lecture de ce nouvel opus que si le Beaujolais, le bon je l’ai aussi.
Nicolas Raduget
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