Titre : Un grand Bourgogne oublié
Scénaristes : Hervé Richez & Emmanuel Guillot
Dessinateur – Coloriste : Boris Guilloteau
Éditeur : Bamboo
Collection : Grand Angle
Parution : Septembre 2014
Prix : 18,90€
Manu est un jeune propriétaire bourguignon. Comme son père avant lui, il rêve de produire un grand vin, dans le Mâconnais. En visite chez un ami qui vient d’acheter une maison, près de Montluçon, il découvre dans la cave plusieurs crus fameux et bien cotés. D’autres bouteilles, abîmées par le temps, sont moins facilement identifiables. Or, parmi ces cadeaux de l’ancien propriétaire, dont certains sont débouchés séance tenante, il découvre un vin extraordinaire, qui le fait décoller du canapé durant quelques secondes. Problème, l’étiquette est illisible, et seule l’année, 1959, apparaît. C’est son « petit frère » qu’il veut produire, il en est convaincu ! Dès lors, Manu s’enquiert de découvrir l’origine de cette bouteille, et met sur le coup son réseau d’experts…
En cette période où la gastronomie est omniprésente, médiatiquement comme culturellement, scientifiquement comme politiquement (si si), elle n’échappe pas au monde de la BD. Le vin encore moins. Déjà scénariste des Fondus du vin, à visée plus humoristique chez Bamboo, Hervé Richez pénètre plus profondément le sujet avec cette histoire complète. Il s’adjoint les services d’un gars du milieu, son ami Manu Guillot, vigneron avec qui il a construit cette histoire sur la base de faits réels. Ces derniers sont explicités à la fin de l’album. Outre Manu, le héros de l’histoire, bon nombre de personnages croisés dans les pages sont de véritables spécialistes du vin. La fiction n’a donc jamais été aussi proche de la réalité et le caractère authentique est justement la grande force de cette histoire, qui est à la fois drôle et technique, tout en ménageant un suspense jusqu’au bout. Le dessinateur originaire de Touraine, autre référence parmi les pays du vin, retranscrit fidèlement la bonne ambiance qu’on peut attendre d’une histoire pareille.
Un ouvrage que sauront apprécier les connaisseurs, mais ce Bourgogne est en mesure de contenter tous les palais !
Nicolas Raduget
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