© 2021 Petit à Petit

Titre : Tome 1
Scénariste : Alexandrine Cortez
Dessinateurs – Coloristes :  James Blondel, Federica Croci, Alberto Locatelli, Michelangelo Tani, Francesca Follini, Paolo Castaldi, Zulema Scotto Lavina, Toni Cittadini, Rachid Nawa, Piero Ruggeri, Benoit Vieillard, Beniamino Delvecchio & Thomas Balard
Éditeur : Petit à Petit
Parution : Février 2021
Prix : 16,90€

Pour quelle raison le Paris-Brest porte-t-il ce nom et a-t-il cette forme ronde si particulière ? Quel est le rapport entre la pizza margherita et le drapeau italien ? Quelle est l’origine de la bouillabaisse ? Découvrez en bande dessinée les secrets de 15 recettes incontournables.

Pour ce nouveau docu-BD, les éditions Petit à Petit nous entraînent dans l’histoire de la cuisine. Quinze recettes sont ainsi décortiquées et mises en image. On y découvre tantôt l’histoire de leur création ou bien le choix de leur nom. Mais ce qu’on appréciera encore plus, ce sont les pages documentaires qui, non seulement nous donnent de nombreuses précisions, astuces de cuisine et anecdotes sur ces plats de qualité (saviez-vous par exemple qu’il existe tous les ans, le 9 janvier, un « National Cassoulet Day » à New York ?), mais également les recettes nous permettant de les réaliser à notre tour. Et c’est bien tout cela qui attise grandement notre intérêt et qui fait de cet ouvrage un beau cadeau à offrir ou à s’offrir.

Une bande dessinée qui aiguise l’appétit !

Laëtitia Lassalle