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Titre : La Fabuleuse histoire du café
Scénariste : Pascal Davoz
Dessinateur : Wyllow
Coloriste : Victoria Kroon
Éditeur : Idées Plus
Parution : Juillet 2021
Prix : 14€

C’est dans un petit café parisien que Dédé nous conte l’histoire du café, petite baie rouge poussant au Yémen. Le kawah, son nom d’origine, consommé pur et cru, était aussi efficace qu’une boisson énergisante actuelle, les produits chimiques en moins. Mais c’est torréfié et infusé qu’il fit la conquête de la planète. Suivons Dédé dans les méandres de l’histoire du café.

« In spiritum sanctum in cafeo veritas. »

Point d’extravagance avec Nemo et Jules Verne, cette fois l’éditeur occitan est plus réaliste. Quoi de mieux qu’un café pour nous narrer l’histoire dudit café après tout ? De l’ange Gabriel à Mahomet, en passant par Barberousse, Louis XIV et le pape Clément VIII, qu’elle est belle l’histoire du café. Mêlant faits réels et historiques et une part de légende, Dédé nous dévoile les petits secrets de l’histoire du café. Jalousement gardé par ceux qui, au fil des siècles, possèdent les plants de caféier, la petite baie rouge fit pourtant le tour du monde. Le scénario alterne habilement entre les années 60 du café de Dédé et les différentes périodes historiques. La voix off, toujours avec une pointe d’ironie et d’anachronisme, est moins vulgaire que dans le premier tome dédié au thé, ce qui est un plus. L’ouvrage présente comme le premier quelques pages bonus en fin d’album dans lesquelles le scénariste joue à interviewer de façon amusante Louis XIV ou Bonaparte. Sous couvert de plaisanterie, il en profite pour distiller quelques anecdotes historiques non illustrées dans l’album. Le dessin de Wyllow est toujours propre et clair, mais pas exempt de petits défauts : où est donc passée la quatrième patte du cheval page 21 ? Ou bien pourquoi Dédé n’est-il plus sur le même siège entre deux cases page 31 ? Mis à part ces petits détails, le dessin reste de très bonne facture. Il est juste dommage que la couverture n’ait aucun rapport avec le contenu de l’album. La mise en couleur est quand à elle agréable, bien que tendant vers les couleurs chaudes… Chaudes, comme un bon café.

Une agréable plongée dans l’histoire du café, et si vous en sentez l’odeur rien qu’en parcourant les pages de cette bande dessinée, c’est que vous êtes un vrai caféinomane.

Christophe Van Houtte