En novembre 2010, les éditions Poivre & Sel sont fondées par Benoit Houbart. Le 22 septembre 2011, paraissent les deux premiers albums (Salades de Nouille et Fox, sans domicile fixe). En mai 2013, la société Sarawak SPRL est créée par Benoit Houbart et Erwin Lapraille. Le site se renouvelle et ils préparent leur arrivée chez les distributeurs numériques. De nouveaux projets sont mis sur le tapis. Vieux baroudeurs de la bande dessinée, très actifs dans les milieux associatifs, de l’édition ou de la presse écrite, nos compères se sont lancés dans une aventure de publications de bandes dessinées offrant un brin d’épices et de couleurs et se sont donné un challenge : permettre de s’évader un instant. Nos auteurs vous transporteront dans le monde des bandes dessinées savoureuses au sein de collections aux saveurs multiples : Romarin (quotidien), Jalapeño (humour), Massala (évasion), Canelle (burlesque), Wasabi (romanesque). Sans oublier l’ingrédient magique, celui qui donnera du goût à nos lectures favorites : un soupçon de folie. © Poivre & Sel